Serbatoio di fermentazione dell'acido acetico Serbatoio di saccharificazione per fermentazione profonda 3000L

Serbatoio di fermentazione profonda dell'acido acetico a auto-primazione di 3000L Serbatoio di sementi di acido acetico Serbatoio di saccharificazione del fermentatore

Principi della bioingegneria

Formazione dell'acido acetico

Per garantire l'efficacia del lavoro di questo microrganismo è necessario un ambiente di lavoro ideale, vale a dire:

• temperatura di fermentazione costante
• fornitura ottimale di ossigeno
• Rapporto di concentrazione appropriato tra materiale e batteri
• Ingredienti nutrizionali per mantenere la vitalità continua dei batteri

Finché sono soddisfatte le condizioni di cui sopra, la fermentazione procederà senza problemi.

1. panoramica

Il serbatoio dei semi di primo livello è un luogo per la crescita di microrganismi aerobici.Questa apparecchiatura introduce la tecnologia tedesca ed è ampiamente utilizzata nell'industria dell'aceto del mio paese ed è ben accolta dagli utenti.

2. Vantaggi

Questa apparecchiatura consuma relativamente poca energia, può mantenere l'aria necessaria per la fermentazione e può separare vapore e liquido in contatto uniforme.Si utilizza dal 70% all'80% dell'ossigeno nell'aria inalata- 97%, dando la priorità ai compressori d'aria e ad altri sistemi di aria comuni, risparmiando compressori d'aria e impianti di depurazione dell'aria.Occupa una piccola superficie, migliora l'efficienza della produzione, aumenta il tasso di conversione, risparmia il 3% di attrezzature di investimento, facilita l'automazione, risparmia manodopera, ha una struttura semplice,buon effetto dell'ossigeno disciolto, è igienico, facile da pulire e facile da usare.

3La struttura principale è principalmente suddivisa in quattro parti.

1. corpo del serbatoio: il corpo del serbatoio è cilindrico, con teste ovali in alto e in basso.un porto di campionamento, e una presa d'acqua fredda.
2. Giacca di raffreddamento e riscaldamento: adotta una lama a vite con giacca di tipo zona fredda e tropicale, con ingressi e uscite d'acqua in alto e in basso.Tutti gli organismi prodotti nel liquido di fermentazione sono supportati da scambi di calore all'ingresso e all'uscita dell'acqua per mantenere la temperatura per la fermentazione microbica.
3. Trasmissione autoaccoppiante: composta da motore, accoppiamento, telaio portante, albero di trasmissione, anelli di tenuta alle due estremità, ecc.
4. Dispositivo di auto-primazione: è un dispositivo di auto-primazione a foglia curva, costituito da un rotore e da uno statore.

4. Principio di gonfiamento del serbatoio di semi di primo livello auto-primabile

Prima di avviare il rotore, immergere il rotore nel liquido di fermentazione e quindi avviare il rotore del motore per iniziare a ruotare nello statore.Il liquido e l'aria sono gettati verso il bordo esterno della girante sotto l'azione della forza centrifugaA causa della rotazione del rotore, a causa dell'effetto di agitazione, il vapore e il liquido formano bolle sottili intorno alla girante,E si mescolano e cadono nel turbolenza forteL'aria assorbita dal rotore forma piccole bolle, che si formano in un'aria che si riempie di gas.il gas e il liquido sono strettamente e uniformemente combinati e in contattoLa superficie di contatto gas-liquido viene costantemente aggiornata per aumentare il coefficiente di ossigeno disciolto, migliorare l'utilizzo dell'ossigeno dai microrganismi e promuovere la crescita sana dei batteri.

5. Parametri tecnici

6. accessori casuali

• 1 vetro a segno e luce LED
• 1 termometro
• 3. 1 copia del manuale d'uso

7- Istruzioni d'uso e manutenzione

Chiudere tutte le valvole, aprire la valvola di alimentazione 2, aprire la valvola di scarico 7, alimentare al 70%-75% del contenitore, chiudere la valvola di alimentazione e di scarico 7, aprire la valvola di vapore 3, riscaldare a 80°C e poi chiudere,aprire la valvola di alimentazione La valvola d'aria 8 è collegata al vapore per riscaldamento e sterilizzazioneApri la valvola di ingresso dell'acqua 6, raffredda fino a 32°C e inserisci i batteri dell'acido acetico dalla valvola 1 secondo la quantità di inoculazione del 10%.Valvola aperta 9 e valvola di uscita dell'acqua 10, accendere il motore auto-prima, regolare il volume dell'aria e il flusso a 1:0.1, circa 2,4 metri cubi, quindi aprire la valvola 11, aerare e coltivare a 30°C, la temperatura di coltura è di 31°C e il tempo di coltura è di 22-24 ore.
Indice di qualità: acido totale (calcolato come acido acetico) 1,5-1,8 g/100 ml, Gram stain negative, nessun batterio estraneo, morfologia normale.
Dopo la lavorazione, svuotare il contenuto del serbatoio, utilizzare un dispositivo di pulizia automatico il più presto possibile e sciacquare con acqua calda per il prossimo utilizzo.Prestare sempre attenzione alle condizioni di lavoro di tutta l'attrezzaturaÈ severamente vietato avviare il motore senza aggiungere acqua di raffreddamento all'anello di tenuta per evitare danni all'anello di tenuta.
Sciacquare frequentemente il serbatoio per mantenere la superficie pulita e luminosa, in modo da raggiungere lo scopo della durata.

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